Veranstaltungshaus Elsterland

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	Montag 04.11.2019	Dienstag 05.11.2019	Mittwoch 06.11.2019	Donnerstag 07.11.2019	Freitag 08.11.2019
Essen A	Wirsingkohleintopf, Brot und Quarkspeise ^{A1A4A5B*C}	Brokkoli - Makkaroni - Auflauf mit Kochschinken & Käse, angemachter Salat ^{23A1BCE*K}	Grüner Bohneneintopf mit Rauchfleisch, Brot und Rote Grütze/Vanillesoße ^{123A1A4A5BC}	Rührei mit Blumenkohlsoße und Salzkartoffeln, Obstkompott ^A1BCE	Grützwurst mit Sauerkraut und Salzkartoffeln, Obst ^2A1KL
Essen B	Hähnchenbrustfiletschnitzel mit Mischgemüse und Kartoffeln ^A1E	Rinderbraten mit Rotkohl und Klößen ^9A1	gebratener Leberkäse, Bayrisch Kraut, Kartoffelbrei + Rote Grütze/Vanillesoße ^{1238A1B*C}	gedünstetes Pangasiusfilet -natur- ^{grätenfreies Fischfilet}, Zitronensoße, Reis & Karottenstifte ^A1BCF	Sülze mit Remouladensoße und Bratkartoffeln, Obst ^{239A1BC*L}
Essen V	Omelett mit Kartoffelbrei und Gurkensalat ^{3520BCE*N}	Omelett mit Kartoffelbrei und Gurkensalat ^{3520BCE*N}	Omelett mit Kartoffelbrei und Gurkensalat ^{3520BCE*N}	Omelett mit Kartoffelbrei und Gurkensalat ^{3520BCE*N}	Omelett mit Kartoffelbrei und Gurkensalat ^{3520BCE*N}
Essen E	Mandelpudding ^{120BCEG*J}	Mandelpudding ^{120BCEG*J}	Mandelpudding ^{120BCEG*J}	Mandelpudding ^{120BCEG*J}	Mandelpudding ^{120BCEG*J}
Essen C	Schnitzel mit Kartoffelsalat ^{139A1EK*L}	Schnitzel mit Kartoffelsalat ^{139A1EK*L}	Schnitzel mit Kartoffelsalat ^{139A1EK*L}	Schnitzel mit Kartoffelsalat ^{139A1EK*L}	Schnitzel mit Kartoffelsalat ^{139A1EK*L}
Essen D / S	Salatteller mit Sauerrahmdressing ^{139A1BC*E}	Salatteller mit Sauerrahmdressing ^{139A1BC*E}	Salatteller mit Sauerrahmdressing ^{139A1BC*E}	Salatteller mit Sauerrahmdressing ^{139A1BC*E}	Salatteller mit Sauerrahmdressing ^{139A1BC*E}
Essen D / T	Salatteller mit Tatarendressing ^{139A1BC*E}	Salatteller mit Tatarendressing ^{139A1BC*E}	Salatteller mit Tatarendressing ^{139A1BC*E}	Salatteller mit Tatarendressing ^{139A1BC*E}	Salatteller mit Tatarendressing ^{139A1BC*E}
Alternativ-Essen	^{Alternativ-Essen bei Allergien & Intoleranzen:} Gemüseschnitzel, Kartoffeln, Mischgemüse ^A1A2*K ^{vegan, eier-, laktose-, sojafrei}	^{Alternativ-Essen bei Allergien & Intoleranzen:} Kartoffel-Kohlrabi-Auflauf, Salat ^BC*K ^{vegetarisch, gluten, eier-, sojafrei}	^{Alternativ-Essen bei Allergien & Intoleranzen:} Gemüse-Couscous, Rote Grütze mit Vanillsoße ^1A1*B ^{vegan / Grütze vegetarisch, eier-, laktose-, sojafrei}	^{Alternativ-Essen bei Allergien & Intoleranzen:} Rührei mit Blumenkohlsoße, Kartoffeln, Obstkompott ^BE ^{vegetarisch, gluten-, laktose-, sojafrei}	^{Alternativ-Essen bei Allergien & Intoleranzen:} Kartoffelsuppe, Dinghartinger Brot, Obst ^{vegan, gluten-, eier-, laktose-, sojafrei}
Essen X
Zeitung 1	BILD-Zeitung	BILD-Zeitung	BILD-Zeitung	BILD-Zeitung	BILD-Zeitung
Zeitung 2	Zeitschrift - Mitteldeutsche Zeitung	Zeitschrift - Mitteldeutsche Zeitung	Zeitschrift - Mitteldeutsche Zeitung	Zeitschrift - Mitteldeutsche Zeitung	Zeitschrift - Mitteldeutsche Zeitung
Getränk 1	Apfelsaft 0,2l ^*9	Apfelsaft 0,2l ^*9	Apfelsaft 0,2l ^*9	Apfelsaft 0,2l ^*9	Apfelsaft 0,2l ^*9
Getränk 2	Schokoladenmilch 0,2l ^1B*C	Schokoladenmilch 0,2l ^1B*C	Schokoladenmilch 0,2l ^1B*C	Schokoladenmilch 0,2l ^1B*C	Schokoladenmilch 0,2l ^1B*C
Seniorenessen A	Wirsingkohleintopf, Brot und Quarkspeise ^{A1A4A5B*C}	Brokkoli - Makkaroni - Auflauf mit Kochschinken & Käse, angemachter Salat ^{23A12BCE*K}	Grüner Bohneneintopf mit Rauchfleisch, Brot und Rote Grütze/Vanillesoße ^{123A1A4A5BC}	Rührei mit Blumenkohlsoße und Salzkartoffeln, Obstkompott ^A1BCE	Grützwurst mit Sauerkraut und Salzkartoffeln, Obst ^2A1KL
Seniorenessen B	Hähnchenbrustfiletschnitzel mit Mischgemüse und Kartoffeln ^A1E	Rinderbraten mit Rotkohl und Klößen ^9A1	gebratener Leberkäse, Bayrisch Kraut, Kartoffelbrei + Rote Grütze/Vanillesoße ^{1238A1B*C}	gedünstetes Pangasiusfilet -natur- ^{grätenfreies Fischfilet}, Zitronensoße, Reis & Karottenstifte ^ABCF	Sülze mit Remouladensoße und Bratkartoffeln, Obst ^{239A1BC*L}

Montag
04.11.2019

Dienstag
05.11.2019

Mittwoch
06.11.2019

Donnerstag
07.11.2019

Freitag
08.11.2019

Wirsingkohleintopf, Brot und Quarkspeise ^{*A1*A4*A5*B*C}

Brokkoli - Makkaroni - Auflauf mit Kochschinken & Käse, angemachter Salat ^{*2*3*A1*B*C*E*K}

Grüner Bohneneintopf mit Rauchfleisch, Brot und Rote Grütze/Vanillesoße ^{*1*2*3*A1*A4*A5*B*C}

Rührei mit Blumenkohlsoße und Salzkartoffeln, Obstkompott ^*A1*B*C*E

Grützwurst mit Sauerkraut und Salzkartoffeln, Obst ^*2*A1*K*L

Hähnchenbrustfiletschnitzel mit Mischgemüse und Kartoffeln ^*A1*E

Rinderbraten mit Rotkohl und Klößen ^*9*A1

gebratener Leberkäse, Bayrisch Kraut, Kartoffelbrei + Rote Grütze/Vanillesoße ^{*1*2*3*8*A1*B*C}

gedünstetes Pangasiusfilet -natur-
^{grätenfreies Fischfilet}, Zitronensoße, Reis & Karottenstifte ^*A1*B*C*F

Sülze mit Remouladensoße und Bratkartoffeln, Obst ^{*2*3*9*A1*B*C*L}

Omelett mit Kartoffelbrei und Gurkensalat ^{*3*5*20*B*C*E*N}

Mandelpudding ^{*1*20*B*C*E*G*J}

Schnitzel mit Kartoffelsalat ^{*1*3*9*A1*E*K*L}

Salatteller mit Sauerrahmdressing ^{*1*3*9*A1*B*C*E}

Salatteller mit Tatarendressing ^{*1*3*9*A1*B*C*E}

^{Alternativ-Essen bei Allergien & Intoleranzen:}

Gemüseschnitzel, Kartoffeln, Mischgemüse ^*A1*A2*K

^{vegan, eier-, laktose-, sojafrei}

^{Alternativ-Essen bei Allergien & Intoleranzen:}

Kartoffel-Kohlrabi-Auflauf, Salat ^*B*C*K

^{vegetarisch, gluten, eier-, sojafrei}

^{Alternativ-Essen bei Allergien & Intoleranzen:}

Gemüse-Couscous, Rote Grütze mit Vanillsoße ^*1*A1*B

^{vegan / Grütze vegetarisch, eier-, laktose-, sojafrei}

^{Alternativ-Essen bei Allergien & Intoleranzen:}

Rührei mit Blumenkohlsoße, Kartoffeln, Obstkompott ^*B*E

^{vegetarisch, gluten-, laktose-, sojafrei}

^{Alternativ-Essen bei Allergien & Intoleranzen:}

Kartoffelsuppe, Dinghartinger Brot, Obst

^{vegan, gluten-, eier-, laktose-, sojafrei}

BILD-Zeitung

Zeitschrift - Mitteldeutsche Zeitung

Apfelsaft 0,2l ^*9

Schokoladenmilch 0,2l ^*1*B*C

Wirsingkohleintopf, Brot und Quarkspeise ^{*A1*A4*A5*B*C}

Brokkoli - Makkaroni - Auflauf mit Kochschinken & Käse, angemachter Salat ^{*2*3*A12*B*C*E*K}

Grüner Bohneneintopf mit Rauchfleisch, Brot und Rote Grütze/Vanillesoße ^{*1*2*3*A1*A4*A5*B*C}

Rührei mit Blumenkohlsoße und Salzkartoffeln, Obstkompott ^*A1*B*C*E

Grützwurst mit Sauerkraut und Salzkartoffeln, Obst ^*2*A1*K*L

Hähnchenbrustfiletschnitzel mit Mischgemüse und Kartoffeln ^*A1*E

Rinderbraten mit Rotkohl und Klößen ^*9*A1

gebratener Leberkäse, Bayrisch Kraut, Kartoffelbrei + Rote Grütze/Vanillesoße ^{*1*2*3*8*A1*B*C}

gedünstetes Pangasiusfilet -natur-
^{grätenfreies Fischfilet}, Zitronensoße, Reis & Karottenstifte ^*A*B*C*F

Sülze mit Remouladensoße und Bratkartoffeln, Obst ^{*2*3*9*A1*B*C*L}

Allergene

*A)

Gluten

*B)

Milch

*C)

Laktose

*D)

Krebstiere

*E)

*F)

Fisch

*G)

Nüsse

*H)

Soja

*J)

Schalenfrüchte

*K)

Sellerie

*L)

Senf

*M)

Sesam

*N)

Schwefel

*O)

Lupine

*Q)

Weichtiereinhaltstoffe

*A1)

Weizen und Weizenerzeugnisse

*A2)

Dinkel und Dinkelerzeugnisse

*A3)

Kamut und Kamuterzeugnisse

*A4)

Roggen und Roggenerzeugnisse

*A5)

Gerste und Gerstenerzeugnisse

*A6)

Hafer und Hafererzeugnisse

Zusatzstoffe

*10)

Phenylalaninquelle

*1)

Farbstoff

*2)

Konservierungsstoff oder konserviert

*3)

Antioxidationsmittel

*4)

Geschmacksverstärker

*5)

geschwefelt

*6)

geschwärzt

*7)

gewachst

*8)

Phosphat

*9)

Süßungsmittel

*11)

bei übermässigen Verzehr abführend wirkend

*12)

Genetisch verändert

*20)

fleischlos

Speiseplan

Allergene

Zusatzstoffe